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夏天吃火锅才是正经事!传贤路9号的这家火锅有点不一样...

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发表于 2018-7-12 08:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 论坛小编 于 2018-7-12 16:57 编辑


没错,今天的主题是火锅
但,不是一般的火锅
生活要有仪式感
火锅不妨来一次高端?


南岳山庄高端进口牛肉小火锅

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南岳山庄宾馆是安徽源牌集团按照五星级度假酒店定位建造,位于大别山腹地安徽省霍山县,坐落于久负盛名的国家4A级南岳山风景区境内,空气清新,环境宜人,交通便捷。

2018年,我们在经过多次市场调研后,发现越来越多的商务宴请已由传统的中餐模式向多元化发展,火锅便是一项新选择,而市场上目前火锅店种类繁多,菜品质量也参差不齐,高端火锅更是寥寥无几,难免落入“想请而又不敢请”的尴尬境地。

南岳山庄为满足广大食客需求,派遣多批厨师赴上海、北京、合肥学习当地高端火锅的做法,汲取各家高端火锅之精华,特推出专属南岳山庄的“高端进口牛肉小火锅”。

独特的氛围、星级的服务配上进口的食材,打造高端商务宴请新选择。


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南岳山庄高端进口牛肉小火锅,甄选世界顶级进口牛肉和本地天然食材,将本味的食材由生烫熟,味道的热烈奔放,食材的包罗万象,都被融于这锅涮烫之中。

食后回味无穷,欲罢不能......

火锅从汤底到食材,我们都严格把关。

汤底精选正宗农家散养老母鸡、大别山农家黑毛猪小排等天然食材,采用大别山剐水经三小时明火慢炖,再配以自制酱料烹制而成,养生清汤汤浓味鲜,麻辣红汤色正气香。


福利在文末


1、顶级进口雪花牛肉

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进口雪花牛肉是牛肉中的上品,其脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值非常高。

我们正是精选这种正宗顶级雪花牛肉作为火锅主料,经过精心熬制的火锅汤底8秒钟烫熟,吃起来入口即化,口感柔润、鲜嫩。


  2、澳洲和牛极品牛小排


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取自牛的胸肋骨部位,是第6至第8根肋骨之间带油筋的肉,这个部位肉质结实油脂甚多,以火锅或炭烧的方式处理最佳,油脂遇热流出,香味四溢,让人垂延欲滴。

3、澳洲m10+御品牛眼肉


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澳洲和牛分为12 级,由 M1-M12,是指和牛的油脂花纹,油花愈细密愈均匀,级数愈高。

我们精选这种正宗澳洲10级和牛牛脊背第七根至第十根肋骨之间的眼肉,经过秘制的火锅汤底高温烫熟后肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来口感比较香甜多汁,津津有味。

4、大连鲜鲍(8头)



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大连鲍鱼素称海味之冠,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。

涮好的鲍鱼片蘸上海鲜酱油,立刻送进嘴巴,脆而弹性的鲍鱼在舌尖停留,浓鲜便在齿颊、喉头、肚子里蔓延开来,滋味浓鲜嫩滑,咀嚼间唇齿留香。


5、野竹笋

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竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点, 经常吃竹笋,每顿进食的油脂就会被它所吸附,降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄,从而达到减肥目的,并能减少与高脂有关的疾病的发生。

大别山野生山竹笋由于其独特的地理环境,和适宜的气候,生长的野竹笋不仅营养价值高味道更是鲜嫩爽口。


岳山庄高端进口牛肉小火锅


福利来了

套餐活动

1、10-12人套餐:原价2720元,现价2378元;另赠送雪花啤酒10瓶和西瓜汁2扎。

2、8-10人套餐:原价2352元,现价2068元;另赠送雪花啤酒8瓶和西瓜汁1扎。

3、5-6人套餐:原价1329元,现价1168元;另赠送雪花啤酒5瓶。

4、3-4人套餐:原价838元,现价738元;另赠送雪花啤酒3瓶。



温馨提示:以上活动仅限堂吃,活动可同享,节假日通用。


此外,南岳山庄推出毕业季宴会预定享好礼活动


详情如下
(活动时间截止9月1日)
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用最高端健康食材宴请最真挚亲朋好友

南岳山庄高端进口牛肉小火锅

期待您的光临!

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南岳山庄|公众号

预订电话:0564-5022908
   地址:安徽省霍山县传贤路9号


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发表于 2018-7-12 09:00 | 显示全部楼层
火锅最好的是用羊肉,牛肉不好掌握火候,时间短了煮不熟,时间长了就硬了……
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发表于 2018-7-12 13:34 | 显示全部楼层
三四个人要700多,我。。。。。。。
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发表于 2018-7-12 14:07 | 显示全部楼层
我日你咣当,一盘牛肉你们敢卖500多,你以为都是公款哦……

就这个价格,除了霍山的一些老板和政府招待去吃,正常人都不得去……
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发表于 2018-7-12 15:33 | 显示全部楼层
我日,这么贵,迟早收家伙。
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发表于 2018-7-13 08:33 | 显示全部楼层
火锅好,吃多了有火。
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发表于 2018-7-13 08:56 | 显示全部楼层
收贵了,可以趁机发个火,火气全撒出来了
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