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楼主: 清晨细雨

张震亚 蒿子粑粑(修改稿)

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    2021-11-2 11:36
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2020-10-8 11:18 | 显示全部楼层
    新的研究,新的发现使小小的青蒿身价百倍,也使蒿子粑粑从原先民间三月初三的巴魂食品发展成为安徽人常吃不厌的乡土保健美食。因而在安徽各地,一年四季都可吃到绿油油、香喷喷的蒿子粑粑。
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     楼主| 发表于 2020-10-12 11:14 | 显示全部楼层
    每年三月三日前夕,姑娘媳妇们就成群结队到山间地里采摘青蒿做做蒿子粑粑吃了巴魂。
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     楼主| 发表于 2020-10-14 10:49 | 显示全部楼层
    传说在很古很古的时候,阳间和阴间之间的界限没有现在这样森严,死人的魂魄可以到阳间玩玩,活人的魂魄也可以到阴间走走,方便得就象走亲戚一样。
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     楼主| 发表于 2020-10-16 11:29 | 显示全部楼层
    说也奇怪,凡是三月三吃了蒿子粑粑的人都平平安安地过了“鬼节”关。
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     楼主| 发表于 2020-10-18 11:22 | 显示全部楼层
    《本草纲目》中说,青蒿能治疗风湿寒热邪气、热结黄疸,通关节、去滞热、除头热,久服轻身益气耐老,面白悦长年。
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     楼主| 发表于 2020-10-20 11:07 | 显示全部楼层
    新的研究,新的发现使小小的青蒿身价百倍,也使蒿子粑粑从原先民间三月初三的巴魂食品发展成为安徽人常吃不厌的乡土保健美食。因而在安徽各地,一年四季都可吃到绿油油、香喷喷的蒿子粑粑。
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     楼主| 发表于 2020-10-22 11:04 | 显示全部楼层
    《中药大辞典》称,青蒿禀天地芬烈之气以生,入肝胆二经,有泻热清暑、明目、悦颜、益气之功效。
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     楼主| 发表于 2020-10-24 10:57 | 显示全部楼层
    《本草纲目》中说,青蒿能治疗风湿寒热邪气、热结黄疸,通关节、去滞热、除头热,久服轻身益气耐老,面白悦长年。
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     楼主| 发表于 2020-10-28 11:50 | 显示全部楼层

    蒿子粑粑不仅营养丰富,而且有较高的药用保健作用。
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     楼主| 发表于 2020-10-30 11:25 | 显示全部楼层
    1971年,屠呦呦从青蒿中发现了对疟疾有效的青蒿素,在经过2000多例的临床试验后,最终确定青蒿素抗疟的效果。不久后,她又再次发现了双氧青蒿素,对全世界的抗疟事业贡献了巨大的力量。
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